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专家介绍
郭尚,男,1992-07山西农业大学。研究员,蔬菜、食用菌....
李素玲,女,1986-07-01山西农业大学。研究员,农学....
郭明慧,男,1988-07-01山西农业大学。研究员,食用菌....
刘虹,女,1992-07北京大学。副研究员,食用菌....
张勇,男, 山西大学。副研究员,食用菌....
骈跃斌,男,2007年12月山西农大。副研究员,食用菌专业....
萧晋川,男, 太原大学。副研究员,食用菌....
徐青松,男,2004.1 1998.7山西农业大学 山西大学。副研究员, 玉米育种、食用菌....
韩建荣,男,1986年7月山西大学。教授,微生物学和应用真菌学....
所领导
· 书记、所长: 郭 尚
· 副  所 长: 郭明慧 
· 副  所 长: 张 勇 
所办公室电话:
0351-7111080
传真:
0351-7111080
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廖万清院士在我院食用菌所指导工作
食用菌所科研人员参加第十届国际药用菌...
食用菌所党支部组织召开会议传达院各项...
食用菌所党支部组织开展“学用习近平新...
食用菌所党支部组织召开“不忘初心、牢...
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科研成果 更多 >>

  本所成立以来,先后承担国家、省、院三级各类研究课题多项。完成了平菇、香菇、滑菇、鸡腿菇、金针菇、金耳、草菇、木耳、竹荪、灵芝、北虫草、灰树花、杏鲍菇、百灵菇的栽培技术和新品种选育项目;野生松茸、台蘑、羊肚菌的人工驯化及栽培项目,北芪菇的栽培及药用项目,并首次在我省发现野生珍贵食用菌资源-松茸和羊肚菌,实现了台蘑人工驯化的突破,有力地促进了山西省食用菌产业的发展。
  我所成立20多年来,围绕食用菌专业领域,挖掘食用菌野生资源,引进、筛选、培育新品种,充分开发食用菌培养基质,推动农业资源循环利用,建立食用菌生产基地,不断扩大食用菌的推广、应用,为推动我省食用菌产业发展,振兴农村经济,提高农民收入,发挥了重要作用。

在研项目 更多 >>
食用菌新品种选育及产业化栽培研究,院种业发展专项,2016.1-2017.12
食用菌液体菌种运输接种罐推广应用,省专利推广实施资助专项,2016.6-2017.6
玉米芯高效栽培双孢菇关键技术研究与应用,省重点研发计划(指南)项目,2016.01-2018.12
夏香菇-猴头菇周年高效栽培技术研究,省重点研发计划(指南)项目,2016.01-2018.12
日光温室双孢蘑菇周年集约化高效栽培技术中试与推广,财政支农项目,2015.1-2015.12
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学术论文 更多 >>
果树林下食用菌复合套种栽培技术研究
徐青松
林下猪苓半人工高效栽培模式
徐青松
白灵菇仿生态栽培技术
张勇;
设施条件下白灵菇品质影响因子研究
张红刚
山西省的块菌资源分布及其环境条件的分析
周林
作物科学研究所
经济作物研究所
高寒区作物研究所
农作物品种资源研究所
农业科技信息研究所
农业环境与资源研究所
植物;ぱ芯克
畜牧兽医研究所
小麦研究所
玉米研究所
高粱研究所
谷子研究所
棉花研究所
园艺研究所
蔬菜研究所
果树研究所
农产品加工研究所
农产品贮藏保鲜研究所
农产品质量安全与检测研究所
食用菌研究所
饲料兽药研究所
农业资源与经济研究所
生物技术研究中心
旱地农业研究中心
现代农业研究中心
试验研究中心
右玉试验站 五寨试验站
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